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　　本报讯 安徽省作为我国食药物质资源大省，在灵芝产业发展中具有显著的区位优势。2022年4月，安徽省市场监管局、省卫生健康委联合印发了《安徽灵芝、天麻、铁皮石斛按照传统既是食品又是中药材物质管理试点工作方案》，开展为期1年的试点工作。
　　试点工作开展以来，安徽省通过夯实产业基础、创新监管模式、强化服务保障等多项举措，推动灵芝产业量质双升。据统计，全省现有涉灵芝类产品（含保健食品）生产企业77家，灵芝类产品注册、备案数178个，较试点同期相比分别增长133%、147%。2024年，全省灵芝类产品综合产值突破30亿元，其中保健食品产值达6.7亿元。
　　夯实产业基础。安徽省农业农村部门制定出台了《安徽省灵芝栽培技术规程》，涵盖从菌种到采收全流程标准。安徽省灵芝主产地六安市金寨县出台了中药（西山药库）产业发展扶持奖励办法，对灵芝等中药材发展给予奖补。支持鼓励企业申请“绿色食品”“有机产品”认证，部分灵芝产品已通过GAP（良好农业规范）认证，确保灵芝等试点食药物质食品原料质量安全。全省现有灵芝生产基地24个，种植面积11530亩。
　　强化风险监测。安徽省卫生健康部门制定了灵芝等试点食药物质食品安全风险监测实施方案，建立健全覆盖灵芝种植、加工全链条的食品安全风险监测网络，重点加强重金属、农药残留及微生物污染等指标监测。安徽省市场监管部门制定并实施《灵芝类生产企业安全风险隐患问题及对策清单（第一版）》，建立省市县三级风险会商机制，聚焦灵芝等重点品种，定期研判形势、强化源头管控，严防严控安全风险隐患。
　　严格安全监管。安徽省市场监管部门积极做好试点物质生产许可审批监管工作，明确23家灵芝试点企业持续生产许可条件的核查要求。加强事中事后监管，指导企业建立风险管控动态清单，健全完善从原料采购到终端销售的全流程风险防控体系。通过日常监督检查、“双随机、一公开”监督抽查、飞行检查和体系检查，实现全省灵芝类保健食品生产企业监管全覆盖。
　　实施技术帮扶。安徽省建立“精准监管+精准服务”机制，设立帮扶专员做实参加月调度会议、全程参与企业自查、跟踪指导问题整改“三件事”。金寨县设立帮扶工作站，制定12个帮扶清单，并搭建灵芝检验检测资源平台，为灵芝企业提供质量检验、计量检定校准服务。亳州市出台支持医药及大健康产业发展若干政策，支持包括灵芝类在内的保健食品注册（备案）及生产，并分别给予最高不超过60万元、10万元的奖励，全面助力灵芝产业高质量发展。

□肖 刚